Ernährung von Säuglingen: Fortbildung am 6. Dezember 2017 in Tübingen

Programm

Grundlagen


Entwicklung der kindlichen Essfertigkeiten, Gewichtsentwicklung, Verdauung, Supplementation im 1. Lebensjahr


Stillen


Daten und Fakten, Empfehlungen zur Stilldauer, Stillmanagement, Stillen & Beruf


Säuglingsnahrungen


verschiedene Formen industrieller Säuglingsnahrungen und ihre Verwendung, Zubereitung und Hygieneaspekte


Beikost: Basiswissen


Zeitpunkt der Beikosteinführung, Aufbau der Beikost, geeignete Lebensmittel


Beikost: Praktische Aspekte


Zubereitung von Beikost, allgemeine Küchenhygiene, Lagerung, Selberkochen vs. Fertigbrei, praktische Tipps zum Füttern


Essen und Trinken lernen


Übergang zur Familienkost, Strategien der Ernährungserziehung